Буженина домашний из курицы рецепты
Буженина рецепт
В ёмкость для маринования налить холодную воду и всыпать соль, перемешать. Выложить в воду грудку на 2 часа. Чеснок нарезать на полосочки. Грудку достать из воды. Сделать по всей грудке надрезы и нашпиговать чесноком.
Буженина из куриной грудки — простое в приготовлении, очень сытное и ароматное лакомство. Блюдо не содержит консервантов, ароматизаторов и усилителей вкуса, применяющихся при производстве подобных продуктов в пищевой промышленности. Кушать такой продукт можно тем, кто придерживается правильного питания.
Уже подписались: Распечатать рецепт Как приготовить буженину из куриного филе в фольге в духовке Попался мне в ЖЖ во френдленте комментарий Аси , что в Украине в один из дней случились перебои с продуктами, хлеб в магазины стали завозить с задержками, но "мы не унываем, так как давно уже печем хлеб дома и буженину тоже сами делаем из куриного филе". Так что если вы следите за своим питанием, хотите стать более автономными и уже давно, как и я сами печете хлеб , делаете домашний майонез , а теперь готовы отказаться и от покупных колбасы и сосисок, то этот рецепт, как приготовить вкусную буженину из куриного филе скорее всего придется вам по вкусу. Времени на готовку - минимум именно то время, сколько приходится возиться с мясом , а на выходе получается отличная домашняя буженина, которую можно порезать и кушать с хлебом вместо колбасы, можно давать мужу на работу, ну в общем, я думаю, что у вас не будет проблем, куда пристроить эту вкуснятину, из холодильника она исчезает очень быстро. Есть несколько способов приготовления буженины, можно запечь ее в рукаве, приготовить в мультиварке, я сегодня пробую рецепт приготовления буженины в духовке в фольге. Куриное филе промыла, сложила в контейнер и залила водой, чтобы она полностью покрыла мясо, высыпала соль. Замочила филе в этом соляном растворе минимум на два часа.
